Résumé

La fertilisation organique nécessite encore des connaissances techniques pour justifier de son usage systématique : à ce titre, les stations du réseau Astredhor mènent des expérimentations. Il importe de garder en tête que les amendements organiques ne sont pas inoffensifs et nécessitent anticipation et observation. Le cas des plants hors-sol est particulièrement étudié. L'intérêt économique et environnemental de la fertilisation organique est mis en avant.