Résumé

Les Arbusticulteurs proposent des pistes pour diversifier plantations et cueillettes : deux tableaux, l'un de 20 taxons capables de tolérer une situation ombragée, l'autre de 50 taxons adaptés à la sécheresse. Sur ces lianes et arbustes nourriciers, on récolte des fruits - parfois inhabituels, celui de la Vigne-chocolat par exemple, Akebia quinata - mais aussi des feuilles (Atriplex halimus, Myrtus communis, Vitex agnus-castus), des fleurs (Berberis aquifolium, Caragana arborescens) ou encore des écorces (Calycanthus spp.). Une liste d'ouvrages inspirants est également proposée ; ils abordent différents aspects du jardin nourricier pour l'homme, la faune sauvage et le sol.