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Résumé : Ce webinaire est une introduction à la publication du guide du même nom. Il aborde les atouts des fruitiers en ville, les clés de réussite d'un projet de paysage comestible et l'enjeu de formation et de transmission des savoir-faire liés aux fruitiers. Des retours d'expériences sont également rapportés et une séance de questions-réponses termine cette séance.

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Cultiver les paysages fruitiers en ville : guide d'accompagnement de projets

Guide méthodologique et technique Ressource P&C PDF
MICAND Aurore - CORDON Elaine - BECCALETTO Jacques - BLAISON Gwénaëlle - CHAGNON Catherine - COLINAS Juliette - COURTIAL Franck - COUTANT Franck - DE MUYNCK Simon - FOUCARD Pierre - GUERIN Maxime - GOELZER Sébastien - GRIVOIS Olivier - HERVOUET Raphaël - LALLEMENT Noémie - LARRAMENDY Sandrine - LESCURE Jean-Jacques - MARCHAND Lilian - MELIN Gil - MOREL-CHEVILLET Guillaume - PELLETIER Samia - PIERRACHE Benjamin - RABREAUD Hélène - RAUZIER Sabine - RETOURNARD Denis - SCHLOSSER Michel - SAINT ROMAS Thibaut - TYRTOFF Anne-Lise | Plante & Cité | octobre 2024

Résumé : Ce guide a pour objectifs d'accompagner les professionnels de l'aménagement à mieux appréhender les projets de paysages fruitiers en ville. Pour bien les réussir, la définition des parties prenantes, des moyens et de leurs rôles est primordiale. En matière de conception, le guide détaille les critères de choix du site, les études préalables à mener, et donne des indications sur les formes fruitières, les plans de plantation et la diversité des ...

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Résumé : Description du cycle de vie du Diptère Cécidomyidé Lasioptera rubi, qui provoque la galle sur les ronciers. La croissance de la plante peut être impactée et sa productivité également.

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Résumé : La ville d'Avoine (Indre-et-Loire), labellisée quatre fleurs depuis 2011, transforme sur trois ans 18 massifs vers du 100% comestible. Retour sur cette transformation par les agents.

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Résumé : Un arrêté du ministère de la santé de 2020 répertorie les plantes ornementales proposées dans le commerce mais pouvant provoquer des intoxications graves. Une étude des intoxications accidentelles par des plantes enregistrées par les Centres antipoison, complétée par des recherches bibliographiques, a permis d'identifier six nouvelles plantes à inscrire dans l'arrêté (coloquintes, pavot somnifère, scille maritime, jéquirity, jusquiame noire et ...

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Résumé : L'Anses recommande de prévenir l'introduction de Ralstonia pseudosolanacearum (Safni et al., 2014) en France hexagonale. Selon l'Agence, la bactérie est déjà présente sur le territoire européen et a une forte probabilité d'arriver dans l'Hexagone. Cet organisme nuisible constitue une menace pour de nombreuses filières d'importance majeure pour l'agriculture (pomme de terre, tomate, piment, aubergine, concombre…) et l'horticulture françai...

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Résumé : Les Arbusticulteurs proposent des pistes pour diversifier plantations et cueillettes : deux tableaux, l'un de 20 taxons capables de tolérer une situation ombragée, l'autre de 50 taxons adaptés à la sécheresse. Sur ces lianes et arbustes nourriciers, on récolte des fruits - parfois inhabituels, celui de la Vigne-chocolat par exemple, Akebia quinata - mais aussi des feuilles (Atriplex halimus, Myrtus communis, Vitex agnus-castus), des fleur...

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Résumé : Les auteurs décrivent les bonnes pratiques à respecter, de la plantation des fruitiers à la récolte (sélection des espèces et variétés fruitières, porte-greffes adaptés aux types de sol, distances optimales entre les plants, arrosage, paillage et fertilisation, taille de mise à fruit), puis présentent 34 fiches de fruitiers (exigences de sol, apports en eau et en fumure, diagnostic, prévention des risques liés au changement climatique, aux ...

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Résumé : Présentation botanique d'Asimina triloba, seule espèce de la famille des Annonaceae capable de pousser hors des tropiques. Cet arbuste présent en France, est intéressant pour ses fruits comestibles. Il est néanmoins gourmand en eau et en matières organiques.

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Résumé : Cette revue bibliographique sélective est focalisée sur les fruitiers en ville. Il comprend des références autour de la conception des paysages comestibles, du choix des fruitiers, de leur gestion et enfin des retours inspirants d'initiatives professionnelles et citoyennes.

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Documents plante comestible 41 résultats

Webinaire. Cultiver les paysages fruitiers en ville

Cultiver les paysages fruitiers en ville : guide d'accompagnement de projets

Lasioptera rubi, galle des ronces et du framboisier

Des massifs "beaux et bons" !

Les plantes à l'origine d'intoxications fréquentes ou graves

Probabilité d'introduction de Ralstonia pseudosolanacearum (Safni et al., 2014) en France hexagonale. Avis de l'Anses

Les arbustes au jardin nourricier

Cultiver et soigner ses fruitiers sans pesticides. Cultures et soins 100 % bio

Asimina triloba

Développer les fruitiers en ville - Bulletin spécial Références Plante & Cité

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