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L'agriculture périurbaine

Revue scientifique & technique

Dossier de presse spécialiséeRessource externeImprimé

MAYRAND, Flavie ; POSTIC, Jacques ; CHAMBON-ROUVIER, Sandrine ; MAILLARD Christian ; LAUREAU, Xavier ; HUOT, Marie ; GUENEAU, Jean-Pierre

De ville en ville

octobre 2014

Agriculture urbaine

collectivite territoriale ; ile de france ; agriculture urbaine ; espace peri urbain ; bretagne ; rhone alpes-ancienne region

Français

n° 53, p. 17-34 (18 p.)

Photogr. ; Sites web

Résumé

Ce dossier propose plusieurs exemples de collectivités qui cherchent à préserver les terres cultivables aux abords des villes et à proposer des alternatives à la "grande agriculture". Les exemples cités sont : l'agriculture périurbaine du Pays de Lorient (Morbihan) et du Rhône, le potager-jardin de Royaumont (Val-d'Oise), le Potager du Roi à Versailles, le maraîchage biologique à la Ferme du Kozker (Morbihan), le Verger de Cesson (Seine-et-Marne), le démonstrateur d'agriculture urbaine à Saint-Cyr-L'Ecole (Yvelines) et la stratégie départementale agricole du Val-de-Marne.

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