Résumé

L'article évoque l'origine des jardins forêts ou forêts comestibles avec l'histoire de Robert Hart, auteur d'un ouvrage sur ce concept et qui s'est inspiré des écrits du géographe Joseph Russel Smith. De nombreuses références permettent d'expliquer en quoi consiste un jardin forêt. Fabrice Desjours donne des conseils de plantations et propose des espèces végétales.