Résumé

Etat des lieux et perspectives des expérimentations menées sur l'abaissement des températures "de consigne". Sont évoqués les essais effectués dans les stations du réseau de l'Astredhor ainsi que les sélections faites par les obtenteurs (aux Pays-Bas et en Allemagne). Un encart dresse une liste non exhaustive d'espèces résistantes à des températures de consigne pour culture froide.