Résumé : Le point sur les chantiers-écoles, qui allient théorie et pratique dans les formations professionnelles agricoles ou horticoles : situation de ce type de formation, pédagogie, et communication globale des 13 écoles françaises impliquées. Des exemples et initiatives sont proposés : les apprentis arboristes grimpeurs dans les serres du Jardin des Plantes de Paris, les étudiants en aménagements paysagers de l'Ecole du Breuil sur des chantiers ...