Résumé : Ce dossier traite des mesures et techniques permettant de préserver l'eau, dans un contexte de durcissement des mesures politiques (arrêtés préfectoraux "sécheresse", Plan Eau, révision du guide national sur la sécheresse). Un groupe de travail de l'UNEP dédié à l'eau existe déjà, et un panel de propositions a été présenté à l'Etat. Les méthodes et techniques en matières de paillage, de récupération d'eau et de système d'arrosage sont rappelées, ...