Résumé : Les auteurs décrivent les bonnes pratiques à respecter, de la plantation des fruitiers à la récolte (sélection des espèces et variétés fruitières, porte-greffes adaptés aux types de sol, distances optimales entre les plants, arrosage, paillage et fertilisation, taille de mise à fruit), puis présentent 34 fiches de fruitiers (exigences de sol, apports en eau et en fumure, diagnostic, prévention des risques liés au changement climatique, aux ...

Résumé : Destiné aux amateurs comme aux professionnels, cet ouvrage détaille les méthodes de culture et de soins des arbres. La première partie présente les bonnes pratiques en arboriculture : respect de la biodiversité, techniques de plantation, entretien des arbres et des sols, et protection phytosanitaire. La seconde partie est conçue comme un outil de diagnostic et d'aide à la décision grâce à des fiches culturales et phytosanitaires sur 80 genres de ...