Résumé : Ce guide propose une méthodologie issue de l'expérience du bureau de recherche Exp'AU (Expertises en agricultures urbaines, sous l'égide d'AgroParisTech Innovation) qui mène depuis 2015 des missions d'accompagnement des acteurs locaux pour mettre en place des projets d'agriculture urbaine. L'itinéraire méthodologique proposé est structuré en trois étapes et guide pas à pas l'utilisateur dans sa démarche, du diagnostic à la mise en place de ...

Résumé : Étude sur l'agriculture urbaine dédiée aux bailleurs sociaux. Un historique de cette pratique est rappelé avant de présenter une analyse des projets, des leviers et contraintes, la typologie (du jardin à la ferme), ou encore des aspects techniques et réglementaires pour le montage d'un projet. Plusieurs retours d'expériences sont détaillés, classés par jardins collectifs, fermes urbaines participatives, et fermes urbaines spécialisées.