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Documents LE ROUX Gaël 2 résultats

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Les plantes à l'origine d'intoxications fréquentes ou graves

Article scientifique Ressource externe En ligne + PDF
SINNO-TELLIER Sandra - LE ROUX Gaël | Vigil'Anses : le bulletin des vigilances | juillet 2025
Résumé : Un arrêté du ministère de la santé de 2020 répertorie les plantes ornementales proposées dans le commerce mais pouvant provoquer des intoxications graves. Une étude des intoxications accidentelles par des plantes enregistrées par les Centres antipoison, complétée par des recherches bibliographiques, a permis d'identifier six nouvelles plantes à inscrire dans l'arrêté (coloquintes, pavot somnifère, scille maritime, jéquirity, jusquiame noire et ...

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Confusions entre plantes toxiques et plantes comestibles : danger !

Article de presse spécialisée Ressource externe Imprimé + En ligne
SINNO-TELLIER Sandra - LE ROUX Gaël | Jardins de France | juin 2020
Résumé : Les auteurs travaillant à l'Anses et au centre antipoison d'Angers, synthétisent une étude portant sur les confusions les plus courantes entre plantes toxiques et plantes réputées comestibles. Ils rappellent les dangers et donnent des recommandations. Focus sur les intoxications par des courges.