Résumé : Une table ronde organisée par JardinSuisse (association suisse des entreprises horticoles) en octobre 2024, a porté sur le thème de la biodiversité, et l'intérêt du jardin naturel pour la filière. Les préoccupations de la société, les questions économiques, celles de l'offre du marché ou encore la composition des espèces végétales (indigènes et cultivées) ont été discutées. En complément : interview du paysagiste Peter Richard, pionnier de la ...

Résumé : A l'occasion d'une journée consacrée à la culture bio des plantes ornementales, organisée fin 2024 par l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), des résultats d'expérimentation menées en Allemagne ou en Suisse ont été présentés. Il s'agit pour la production horticole de réduire l'utilisation de la tourbe, voire la supprimer dans les substrats. Des substituts sont aussi étudiés ainsi que des méthodes alternatives de fer...

Résumé : Présentation de résultats de recherches menées dans le cadre du projet FiniTo avec l'Institut d'enseignement et d'expérimentation en horticulture (LVG) de Heidelberg (Allemagne), sur la fertilisation bio. Les expérimentations ont porté sur la corne broyée, la farine de phytoplancton, et la laine de mouton. Les résultats indiquent que l'apport en azote et autres nutriments peut être contrôlé par la fertilisation. Le stockage complet d'engrais ...

Résumé : En 2017, a été adopté par le Conseil fédéral, le plan d'action pour la Stratégie Biodiversité Suisse. Cet article présente l'intention politique de ce plan, les difficultés de mise en oeuvre, le travail partenarial et les actions menées avec différents acteurs, le rôle clé des jardiniers, les différents milieux concernés (ruraux, urbains, autoroutiers,...), le certificat pour des jardins naturels délivré par la fondation Nature et Economie, et ...

Résumé : L'auteur explique la relation entre la tourbe et le réchauffement climatique, par le dégagement de dioxyde de carbone en grandes quantités, lors de son extraction. Si celle-ci est interdite en Suisse, elle s'est néanmoins déplacée à l'étranger. Pour les besoins en horticulture, des alternatives sont testées telles que la production de sphaigne.

Résumé : Depuis 2010, le projet de recherche "Ville verte 2021" de l'Institut bavarois pour la viticulture et l'horticulture (LWG) teste en Allemagne une vingtaine d'essences potentiellement tolérantes au stress climatique, dont certaines provenant de zones climatiques plus chaudes. L'article présente les résultats ponctuels de cette étude, menée sur des arbres d'alignement, dans 3 sites aux climats différents, et qui s'intéresse à plusieurs types de ...

Résumé : L'entrée en vigueur de l'ordonnance révisée sur la santé des végétaux, en janvier 2020, suscite de nombreux débats et inquiétudes dans les entreprises de production et de commerce suisses. Plusieurs structures, associatives, syndicales, institutionnelles, tentent de les accompagner et de clarifier la mise en place du passeport phytosanitaire. Le bilan est fait ici sur différents points concrets relatifs au format de ce nouveau passeport : notion ...

Résumé : En Suisse, plusieurs initiatives publiques et privées ont émergé pour une agriculture plus respectueuse de la nature, notamment dans le secteur horticole. Parmi elles, le plan d'action "Produits phytosanitaires", adopté en 2017 par le Conseil fédéral, tend, lui, à restreindre l'utilisation de ces produits et à réduire les émissions de polluants dans l'environnement. Un index des produits phytosanitaires, mis en ligne par l'Office fédéral de ...

Résumé : L'entreprise horticole Huplant Pflanzenkulturen AG à Hirschthal (AG) en Suisse fait un retour d'expérience sur l'abandon de la tourbe pour sa production. Elle présente sa démarche, le fournisseur de substrats, les modifications apportées dans sa production, les changements de gestion de la production, et l'évolution des pratiques des collaborateurs lors du passage à une culture biologique sans tourbe. Enfin elle évoque un aspect marketing auprès ...

Résumé : Cet article rapporte les engagements réglementaires de la Suisse concernant l'abandon de la tourbe dans les productions horticoles et maraîchères avant de faire état des recherches suisses, allemandes et plus largement de l'union européenne, pour trouver des substrats alternatifs à la tourbe ou de nouvelles pratiques de production et de gestion.