Résumé : Dans le cadre du contrat Etat-Région 2000-2006, les laboratoires des Pays de la Loire se sont associés dans trois programmes sur les thèmes : horticulture, semences et qualité et typicité des produits. Le colloque contenait deux sessions, avancées scientifiques et avancées technologiques, ainsi que 3 ateliers, sur chacun des 3 thèmes définis ci-dessus.