Résumé : L'auteur décrit le genre Pyrus, présente différentes variétés et l'intérêt aussi ornemental de cet arbre, aussi bien en alignement que dans les jardins.

Résumé : Focus sur le poirier de Chine (Pyrus calleryana). L'origine de cet arbre et sa commercialisation sont présentées. Le poirier est idéal comme arbre d'alignement mais aussi comme porte-greffe.

Résumé : Guide technique pour sauvegarder, replanter, créer et entretenir des espaliers spécifiquement pour les poiriers. Il détaille les techniques, outils, formes fruitières, et bonnes pratiques.