Résumé : L'auteur présente l'espèce Hydrangea serrata, ses origines, sa classification, les collections, les variétés, la culture au Japon, l'acclimatation de cette espèce en France, l'hybridation et aussi ses caractéristiques de développement.

Résumé : Le point sur les buissons Hydrangea macrophylla et Hydrangea serrata, sur leur mode de plantation, la non-taille, leurs couleurs, et leurs maladies.

Résumé : L'hydrangea est l'une des rares plantes à changer de couleur en fonction de l'acidité du sol dans lequel elle est plantée. L'auteur donne quelques exemples de nuances de couleurs pour certaines variétés d'Hortensias (nom commun donné aux hydrangéas les plus courants de nos jardins).