Résumé : L'auteur fait le lien entre la place des différents documents d'urbanisme et la consommation des espaces ouverts (ruraux, naturels ou récréatifs). Il est rappelé les raisons de l'étalement urbain avant une remise en cause par l'auteur de l'organisation générale de la planification du territoire et les politiques publiques en matière d'urbanisme local.