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Ce guide rassemble toutes les informations pour la culture de 165 espèces de légumes et plantes aromatiques, avec un choix axé sur des variétés les plus goûteuses, traditionnelles ou nouvelles, et reproductibles (plus de 700 variétés présentées).
Ressources
Acquérir l'ouvrage auprès des Éditions Ulmer (site consulté le 02/10/2025)