Résumé

Retour sur l'expérience de renaturation dans une propriété du West Sussex (Royaume-Uni) dans l'objectif de retrouver la biodiversité du lieu. Le chef jardinier explique la méthode utilisée (le "grazing index" ou indice de pâturage) pour choisir quelles plantes laisser et quelles plantes enlever. Il donne les caractéristiques du site, et les actions menées pour y parvenir.