Résumé

Le point est fait par les animateurs de la marque Végétal local, sur la construction de cette nouvelle filière permettant à des collecteurs et des producteurs de valoriser les plantes sauvages et locales. Ils pointent des savoir-faire précis à acquérir, évoquent la démarche Fonds pour l'arbre, et précisent le travail de collecte des graines jusqu'à la plantation, avec les questions autour de l'offre et de la demande.