Résumé

Ce dossier consacré à l'agriculture urbaine fait le point sur ce concept en plein essor et sur ses atouts, ainsi que sur les différentes actions et expérimentations menées par les habitants, les associations, les collectivités ou encore les entreprises. Focus sur la 10e édition des Rencontres Astredhor qui fera de l'agriculture urbaine son thème principal. Présentation de la ferme urbaine la REcyclerie et d'autres projets en cours tels que "Paris sous les fraises" de l'Association Française de Culture Hors-sol (AFCH), la végétalisation du toit de l'école AgroParisTech ou encore les projets de fermes en ville associant plusieurs acteurs. Le dossier met en avant un nouveau marché potentiel pour les entreprises du paysage, avec un portrait d'une entreprise de co-conception de potagers urbains. Il présente l'association de compétences de plusieurs entreprises comme une piste à suivre.