Résumé complet : Ce document - traduit d'un ouvrage américain - présente des modèles de design et de pratiques en agroforesterie nourricière pour aider les cultivateurs dans les étapes de conception, de mise en place et de gestion d'écosystèmes bénéfiques à l'environnement et qui leur permettront de subvenir à leurs besoins alimentaires. Ces modèles de design visent à être réalisés dans des paysages ordinaires, sous climat tempéré. Les modèles étudiés sont : les vergers en culture intercalaire, les lisières nourricières, les zones tampons nourricières au bord des rivières, les barrières coupe-vent nourricières, le jardin autour d'une maison et le sylvopastoralisme.