FranceAgriMer a réalisé une étude sur la valorisation des déchets verts en France métropolitaine. Les données présentées sont issues d'entretiens avec les acteurs de la filière et de recherches bibliographiques. L'objectif a été de dresser une analyse régionale des flux de déchets depuis le gisement jusqu'à la valorisation, et également de parfaire la compréhension des schémas de valorisation des déchets verts et des jeux d'acteurs associés (acteurs de la production jusqu'à la valorisation, acteurs institutionnels, acteurs scientifiques, techniques et interprofessionnels). Les voies principales de valorisation des biodéchets sont présentées : compostage, méthanisation, débouchés de co-produits de valorisation (CSR - Combustibles Solides de Récupération - et digestats de méthanisation), broyage, et bois-énergie. L'étude fait apparaître une filière en cours d'organisation et propose des pistes d'amélioration de la connaissance du gisement.