Résumé complet : Une méthodologie appliquée à des offres de détente dans les paysages agricoles cultivés, péri urbains ou ruraux, a été élaborée dans le cadre d'un projet de recherche COST Action 866 "Green Care in Agriculture". Ce procédé a été testé dans le territoire d'Eichberg dans le Seetal, Argovie (Suisse).