Résumé complet : Témoignage de Lydia, Claude et Sylvain Bourguignon, du laboratoire indépendant d'analyses microbiologiques des sols (LAMS), sur l'urgence de préserver la qualité des sols agricoles et urbains. Leur activité consiste à analyser et diagnostiquer les sols, et à dispenser des formations en gestion et restauration de sols urbains. Expliquant comment obtenir des sols fertiles, l'article est illustré de photos d'organismes vivants.