Résumé complet : A l'occasion de la 8ème biennale du réseau Hortipaysages tenue à l'école d'horticulture du Breuil à Paris en 2021, les professionnels ont échangé autour de l'évolution des métiers et des formations en horticulture et paysage, qui oscillent entre agroécologie et high-tech. La pédagogie est tournée vers les nouvelles technologies, comme l'ont montré les étudiants du lycée horticole Angers Le Fresne. D'autres métiers apparaissent tels que jardinier-médiateur, qui intègrent les notions de santé et les usagers des jardins collectifs. Les formations s'adaptent aussi avec des méthodes d'immersion en situation, un projet de serious game ou encore l'humour.