Résumé complet : Le point est fait sur les paillages d'origine végétale : définition, intérêts de ce procédé, mise en oeuvre et critères à prendre en compte dans le choix du paillis. Focus sur le paillage de récupération et la normalisation en cours. En annexe, un tableau comparatif des principaux paillages organiques et mineraux est proposé.