Résumé complet : Des professionnels recommandent les engrais verts pour les parcelles en friches ou en attente d'un aménagement ; ils permettent une couverture végétale, souvent mellifère, et empêchent l'arrivée de plantes invasives. Composée notamment de légumineuses, cette culture intermédiaire accroît également la fertilité des sols. Les caractéristiques des mélanges et les périodes d'installation sont indiquées.