Résumé

L'acide phosphoreux est utilisé ici, comme antimildious. Cette substance d'origine minérale a pour effet d'inhiber les fonctions vitales des pathogènes et d'induire des mécanismes de défenses naturelles chez la plante parasitée. L'article décrit son spectre d'efficacité et les cultures cibles, les compatibilités d'utilisation, et traite du respect des auxiliaires. Un encart est dédié spécifiquement au mode d'action de ce fongicide sur les mildious Pythium spp. et Phytophthora spp.